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Come sostituire la cioccolata calda con una coccola light da gustare davanti alla tua serie TV preferita

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Categorie: Ricette Proteiche

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Tempo di lettura: 4 minuti

Abbiamo ormai superato la metà di novembre e dunque possiamo dire che la stagione fredda sia davvero cominciata. Ma le giornate con un clima autunnale sono anche un’ottima opportunità per godersi un po’ la casa, magari guardando la serie TV del momento sul divano insieme ad una cioccolata calda light.

Difatti, esistono numerose possibilità per sostituire la classica cioccolata calda con una gustosa coccola a basso contenuto calorico. Nei prossimi paragrafi trovi alcune idee per preparare una merenda calda leggera senza rinunciare al gusto.

Shake & Pudding Perform: ottima alternativa alla cioccolata calda

Gli Shake & Pudding Perform sono un’ottima alternativa alla cioccolata calda. Questi alimenti contengono un’alta quantità di proteine, sono poveri di zuccheri e grassi, ma allo stesso tempo gustosi e semplici da preparare.

Inoltre, i prodotti proteici Perform possono essere riscaldati dopo la preparazione. Quest’ultima ha una difficoltà davvero minima, in particolare, basta seguire alcuni semplici passaggi:

  • versa 4 misurini di shake o 6 misurini di pudding in 200 ml di acqua o, in alternativa, procurati la stessa quantità di qualsiasi bevanda vegetale (in questo caso, i valori nutrizionali cambieranno leggermente)
  • shakera il tutto per eliminare ogni grumo
  • fai riposare il composto per due minuti, dopodiché, gustalo
  • se invece lo preferisci caldo, questo è il momento di riscaldarlo!

Vediamo insieme, qui di seguito, due ricette da fare con i Pudding al cioccolato e alla vaniglia per sostituire la classica cioccolata calda.

Potrebbe interessarti anche:
Quando assumere i prodotti proteici?

Sostituire la cioccolata calda: il Pudding Perform povero di zuccheri

Il Pudding Perform al cioccolato è povero di grassi e zuccheri e può essere utilizzato per godersi una cioccolata calda light in un pomeriggio piovoso da passare davanti ad una serie TV.

Per rendere ancora più sfiziosa questa ricetta, puoi aggiungere al composto alcuni ingredienti. In particolare, ti suggeriamo di utilizzare della frutta di stagione: per l’autunno sono perfetti i corbezzoli e tutta la frutta in guscio. In alternativa, opta per dei cereali, ponendo sempre attenzione ai valori nutrizionali.

Per approfondire:
Stagionalità dei cibi: 4 motivi per cui mangiare i cibi di stagione fa bene.
Pudding Perform: spuntino proteico caldo per combattere la stanchezza autunnale.

Se preferisci la vaniglia: Pudding Perform a basso contenuto di grassi

Il Pudding Perform alla vaniglia è un alimento gustoso a basso contenuto di grassi e zuccheri , ottimo per una merenda light.

Se hai voglia di un gusto particolare, puoi aggiungere al composto dello zenzero fresco o in polvere.

Questo ingrediente, è ricco di proprietà benefiche, in parte confermate e in parte in studio, nel dettaglio:

  • aiuta a trattare i problemi di stomaco e intestino favorendo la digestione e contrastando la dispepsia (queste sono per adesso le uniche proprietà confermate)
  • migliora la circolazione sanguigna in quanto sembra inibire l’aggregazione piastrinica
  • riduce infiammazioni e dolori inibendo gli enzimi coinvolti nei processi infiammatori (cefalea, dolori articolari …)
  • contrasta l’invecchiamento cellulare grazie ai suoi composti fenolici che hanno proprietà antiossidanti
  • ha la capacità di abbassare il livello di zuccheri nel sangue in quanto riduce la glicemia aumentando la produzione d’insulina
  • riduce i sintomi acuti della congestione nasale dovuta al raffreddore

In aggiunta, questa pianta favorisce la perdita di peso in quanto contiene sostanze “bruciagrassi” che attivano il metabolismo e sostanze che aiutano la digestione e normalizzando il senso di fame.Questi effetti sul metabolismo sono ancorada confermare. A questo proposito, potrebbe interessarti il nostro articolo in cui ti diamo alcuni consigli per combattere gli attacchi di fame. Bisogna comunque ricordare che per dimagrire è necessario seguire un corretto regime dietetico da abbinare a dell’attività fisica.

Pudding a basso contenuto di grassi

Ricetta di biscotti light da consumare insieme al Perform

Oltre ai consigli appena elencati, vogliamo lasciarti anche una ricetta veloce di biscotti light con uvetta e fiocchi d’avena che puoi gustare insieme al tuo Pudding Perform. L’uvetta ha la funzione di dolcificante naturale grazie agli zuccheri contenuti nella frutta, dunque non senti la mancanza dello zucchero.

Ecco qui di seguito il procedimento da seguire:

  • lascia a mollo 2 cucchiai di uvetta nell’acqua per almeno 10 minuti, dopodiché strizzala per bene
  • mischia 30 g di olio di riso, 60 ml di latte e 145 g di farina integrale in una ciotola
  • aggiungi 50 g di fiocchi d’avena, l’uvetta, 1 cucchiaino di lievito e 1 bustina di vanillina
  • può capitare che l’impasto rimanga un po’ asciutto, in questo caso aggiungi del latte. Al contrario, se dovesse risultare morbido, incorpora altra farina
  • crea quindi una palla con il tuo impasto ed estraine una porzione con le mani che sia grande come una noce. Con questa quantità componi il tuo biscotto nella forma che più preferisci o inseriscilo in una formina
  • poni i biscotti su una teglia con carta forno e inforna a 170 ° per circa 20 minuti

Per quanto riguarda la conservazione dei biscotti, ti suggeriamo di porli in un barattolo di latta con chiusura ermetica o in uno di vetro che abbia un tappo a vite.

Scopri tante altre ricette nella sezione:
RICETTE PROTEICHE

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